Các dịch vụ:

* Bếp từ công nghiệp: 096 465 2723

* Quảng bá website để có nhiều khách hàng đến website của bạn hơn: Hotline: 0908 744 256 - 0917 212 969 - 08.8816 2969 (Mr Thanh), Email: [email protected] - [email protected]

Tu com cong nghiep

Tủ hấp cơm công nghiệp có thiết kế đẹp và hiện đại

Tủ hấp cơm công nghiệp có kiểu dáng hình hộp chữ nhật đứng, vuông vắn và chắc chắn. Chân tủ có bánh xe để bạn dễ dàng di chuyển.

Tủ nấu cơm công nghiệp 5

Toàn bộ lớp vỏ tủ là inox 2 lớp với bông thủy tinh cách nhiệt ở giữa. Bông thủy tinh vừa giữ nhiệt trong tủ được lâu hơn lại cách nhiệt lớp vỏ ngoài với bên trong tủ giúp người dùng vừa tiết kiệm nhiên liệu lại an toàn khi sử dụng.

Vỏ inox sáng bóng, đẹp và làm hiện đại khi bếp của bạn. Inox lại rất bền bỉ nhờ đặc tính không hao mòn, không rỉ sét, không bị ố màu, bám bụi bẩn như kim loại khác. Dĩ nhiên với điều kiện là bạn vệ sinh tủ thường xuyên, sạch sẽ.

Tủ hấp công nghiệp
Tủ hấp cơm công nghiệp hoạt động ổn định và an toàn

    Tủ hấp công nghiệp hoạt động với nguyên lí: nguyên liệu đốt nước bốc hơi, hơi nóng chín thực phẩm.
    Các khay trong tủ được sắp xếp hợp lí, giúp cho thực phẩm có thể chín đều nhau.
    Tủ hấp công nghiệp dùng điện: sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz hoặc 3 pha 380V. Thích hợp với địa điểm chế biến cố định, có nguồn điện ổn định.
    Tủ hấp công nghiệp dùng gas: thích hợp người sử dụng không cố định địa điểm chế biến hoặc nơi có nguồn điện không ổn định.



Tủ nấu cơm công nghiệp Trung Quốc dùng điện 2

    Hệ thống van nước sẽ được nối thẳng vào tủ để liên tục cấp nước trong quá trình sử dụng. Phao nước sẽ giữa mực nước trong tủ ở mức an toàn, không thừa đến trào nước hay cạn kiệt nước khi hấp thực phẩm.
    Van khí hoạt động liên tục giữ cho áp suất trong tủ luôn ở mức an toàn.
    Tủ hấp công nghiệp có tuổi thọ cao, ít xảy ra vấn đề trong quá trình sử dụng.

Tủ hấp công nghiệp
Tủ hấp công nghiệp – Hấp thực phẩm đa năng

Tủ hấp công nghiệp có khả năng hấp nhiều loại thực phẩm khác nhau, mỗi loại thưc phẩm sử dụng một loại khay riêng biệt

    Các loại hạt: cơm, xôi, nếp…
    Các loại bánh: bánh giò, báo tét, bánh bao…
    Các loại giò: giò chả, giò lụa, giò bò….
    Hải sản: tôm, cua, ghẹ
    Thực phẩm khác: rau củ, nước sốt…

Sử dụng khay phẳng để nấu cơm, khay lỗ để hấp, và có khay lồng hấp cho các thực phẩm có kích thước lớn. Sản phẩm được Viễn Đông cung cấp trên toàn quốc với chất lượng và dịch vụ hàng đầu thịt trường.

tủ hấp cơm công nghiệp
Video tủ hấp công nghiệp

Tu com cong nghiep


Trước đây, các phương pháp nấu cơm thông thường làm cho người làm bếp vất vả khó khăn khi tính toán lượng nước cho vừa với lượng gạo, mất thời gian để canh chừng, khuấy đảo cơm liên tục mà cơm vẫn chín không được đều, gây lãng phí gạo, hiệu quả không cao. Với sự xuất hiện của tủ nấu cơm công nghiệp bạn không phải lo lắng với những suất cơm cho hàng trăm, hàng nghìn người, công nghệ tạo hơi bao phủ xung quanh hạt gạo làm cơm chín đều, nhanh hơn, giữ được màu sắc và giá trị dinh dưỡng. Tủ nấu cơm mang lại phong cách nấu bếp hiện đại cho nhà hàng, khách sạn cũng như thể hiện chuyên nghiệp của đầu bếp ngày nay. Trên thị trường hiện nay tủ nấu cơm rất đa dạng về kiểu cách và phong phú về chủng loại nên để chọn một thiết bị tủ cơm công nghiệp phù hợp với nhu cầu, diện tích bếp, không gian nhà bếp của bạn là không hề dễ. Cùng bếp 36 tìm hiểu về tủ nấu cơm ngay sau đây

Bạn xem thêm video về tủ hấp bánh bao 12 khay

Liên hệ mua hàng

Viễn Đông là đơn vị cung cấp các dòng tủ nấu cơm công nghiệp với sự đa dạng về các dòng tủ, chất lượng cạo, hoạt động ổn định và an toàn trong thời gian dài.

Vui lòng liên hệ các chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn và hỗ trợ về sản phẩm tủ nấu cơm.

Nấu một bữa cơm cho gia đình, bạn dùng nồi cơm điện. Nhưng nếu nấu cơm cho cả tập thể, bạn cần phải có tủ hấp cơm hoặc tủ cơm công nghiệp.

Tủ cơm công nghiệp, tủ hấp cơm là các loại tủ dùng để nấu cơm số lượng lớn. Điểm khác biệt so với cơm gia đình là� tủ hấp cơm công nghiệp có khả năng nấu một lượng cơm khá lớn trong thời gian nhanh, không mất nhiều công suất cũng nhưng vẫn đảm bảo cơm chín đều, không nhão, giữ được màu sắc và hàm lượng của hạt gạo.

Những đặc điểm của tủ hấp cơm công nghiệp:

+ Được chế tạo từ inox giúp thiết bị không gỉ, chịu nhiệt độ và có độ bền cao.

Tủ cơm công nghiệp dùng điện bảng điều khiển cơ dần thay thế hàng Trung Quốc bởi nhiều tiện ích thiết thực

    Thực phẩm chín nhanh và giữ được nhiều dưỡng chất nhất
    Năng suất cao, hao hụt khi nấu hấp bằng 0%
    Nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm
    Cài đặt thời gian, hẹn giờ đun nấu
    Tự động cấp nước, van sụt áp tự động
    Chức năng ngắt nguồn khi có sự cố
    Chất liệu Inox cao cấp bền bỉ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

    
Khi mua thanh nhiệt bạn nên lưu ý:

    Thanh nhiệt công suất càng lớn thì nấu càng nhanh sôi.
    Mua thanh nhiệt đúng điện áp, điện công nghiệp 3 pha hoặc điện gia đình 1 pha.
    Nên mua sơ cua dự phòng nhiều thanh nhiệt để thay thế những lần sau, sẽ tiện và tiết kiệm chi phí hơn nếu bạn ở xa.

Tủ hấp công nghiệp



Thanh nhiệt tủ nấu cơm công nghiệp
Những lý do khiến thanh nhiệt tủ cơm công nghiệp bị cháy hỏng?

Thanh nhiệt hết hạn sử dụng. Trung bình các thanh nhiệt có tuổi thọ khoảng 12 tháng, phải thay sớm hay muộn hơn còn tùy vào tần suất bạn sử dụng. Dấu hiệu là các thanh nhiệt bắt đầu lên nhiệt chậm hoặc không lên nhiệt.

Thanh nhiệt bị cháy. Sử dụng khi khoang tủ không có nước hoặc quên mở van nguồn nước làm nước cạn dần khi nấu hấp dẫn đến cháy thanh nhiệt.

Sử dụng sai điện áp. Ví dụ: thanh nhiệt dùng điện 380V nhưng bạn lại dùng nguồn điện 220v.

mua thanh nhiệt tủ nấu cơm
Cách thay mới thanh nhiệt tủ cơm công nghiệp

Thay thế thanh nhiệt tủ cơm công nghiệp rất đơn giản, nếu bạn mua sản phẩm của Viễn Đông có thể mang đến chi nhánh gần nhất của chúng tôi để được hỗ trợ (trường hợp bạn không tự thay thế được). Thay thế hoàn toàn miễn phí trong thời gian bảo hành.

Hoặc bạn có thể tự thay thế ở nhà:

    Bước 1: Ngắt kết nối nguồn điện vào tủ nấu cơm công nghiệp.
    Bước 2 : Thao tác rút thanh nhiệt cũ ra bằng cách vặn ốc gắn bên trong.
    Bước 3: Thay thanh nhiệt mới vào rồi siết chặt ốc.

Các tiêu chí để đánh giá hiệu suất của tủ cơm công nghiệp

3 tiêu chí hàng đầu để đánh giá hiệu suất của tủ cơm công nghiệp đó là: năng suất nấu, số khay chứa .

Quý khách nên tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng để lựa chọn sản phẩm phù hợp. Tuy nhiên, quý khách không nên chọn những nồi cơm có dung tích lớn mà giá lại quá rẻ, nhãn hiệu và xuất xứ không rõ ràng, sẽ cho chất lượng không tốt, hoặc không an toàn cho người dùng.
Vê công suất, quý khách nên tính theo lượng gạo mà tủ có thể nấu tối đa trong một khoảng thời gian nhất định. Tủ cơm công nghiệp có công suất 20 – 100 kg tuỳ theo lượng gạo mà lựa chọn loại tủ phù hợp.

Về số lượng khay, tủ cơm công nghiệp có kích cỡ và kiểu dáng đa dạng với số lượng khay là khác nhau,đáp ứng được mọi nhu cầu sử dụng, mỗi khay có thể nấu được 3 kg đến 3.5 kg gạo. Như vậy tuỳ vào nhu cầu sử dụng mà lựa chọn tủ bao nhiêu khay cho phù hợp ( tủ cơm 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay thậm chí là 24 khay). Đối với những bếp nhỏ chỉ nên chọn tủ nấu cơm 6 khay (150 suất ăn).